钢质卷帘门是一种常见的防火门，其主要作用是在火灾发生时，能够有效地隔离火源，防止火势蔓延，保护人员和财产的安全。那么，钢质卷帘门的耐火极限是多少度呢？

首先，需要明确的是，钢质卷帘门的耐火极限是指门扇在一定时间内能够承受的最高温度。根据国家标准，钢质卷帘门的耐火极限分为三个等级，分别为A级、B级和C级，对应的耐火时间分别为1.5小时、1小时和0.5小时。

在实际使用中，钢质卷帘门的耐火极限还受到多种因素的影响，如门扇的材质、厚度、密度、结构等。一般来说，门扇的材质越好，耐火极限就越高。例如，采用高强度钢板制作的钢质卷帘门，其耐火极限可以达到2小时以上。

此外，钢质卷帘门的耐火极限还与门扇的密封性能有关。如果门扇的密封性能不好，火灾时会导致烟气和火焰通过门缝进入室内，从而增加人员伤亡和财产损失的风险。因此，在选择钢质卷帘门时，应该注意门扇的密封性能是否符合要求。

总之，钢质卷帘门的耐火极限是根据国家标准进行评定的，一般分为A级、B级和C级三个等级，对应的耐火时间分别为1.5小时、1小时和0.5小时。在实际使用中，门扇的材质、密度、结构和密封性能等因素都会影响钢质卷帘门的耐火性能，因此在选择和使用时应该注意相关要求。